Letícia C.
Música para nossa sexta-feira!
30 sexta-feira nov 2012
Posted Música
inLetícia C.
Música para nossa sexta-feira!
30 sexta-feira nov 2012
Hugo L.
Eu, que sou um apaixonado pelo lixo alheio, amo encontrar nas ruas as soluções criativas realizadas pelas outras pessoas que também utilizam o lixo como matéria-prima!
Sabe aquela garrafinha d’água?
Pois então, alguma criatura adorável resolveu aproveitar as tampinhas perdidas, com uma solução muito simples, mas bastante graciosa que me fez sorrir sozinho ontem, em uma caminhada na Lagoa Rodrigo de Freitas.
Olha que amor!
29 quinta-feira nov 2012
Posted Música
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Letícia C.
Já estou em solo carioca, contando os minutos para o primeiro show da “MDNA tour” no Brasil! A diva do pop também vai se apresentar em São Paulo e Porto Alegre.
Esta será a primeira vez que vejo uma super produção desse calibre… são mais de 300 toneladas de material, entre cenários e equipamentos de som, imagem, iluminação e efeitos.
E até agora, a turnê está sendo considerada a mais lucrativa do ano!
O show no Rio de Janeiro será no domingo (2 dezembro) no Parque dos Atletas, e eu estarei lá juntamente com o meu CerradoCarioca registrando tudo para mostrar segunda-feira aqui no Blog!
Um aperitivo…
28 quarta-feira nov 2012
Posted Darwin fashion
in27 terça-feira nov 2012
Posted Bobagem
inLetícia C.
Nos últimos meses, tenho visto muito a frase “Mais amor por favor” em blogs, tumblrs, flickrs, instagram, twitter e facebook.
Como uma romântica incurável, adorei. Semanas depois, um amigo escreveu um pequeno texto crítico sobre isso no facebook:
“- Pára, por favor, pára!
Mais respeito a palavra “amor”… tá certo que você não respeita nem a si, mas respeite o significado das palavras, não as use em vão. Vale lembrar que “eu te amo” não é “bom dia” para você sair distribuindo até pra mosca de rabo de cachorro. O mundo não precisa de mais “amor”, e sim de mais respeito pela palavra propriamente dita, ou escrita. Primeiro aprenda “respeito”, depois faça uso do “amor”. Comece praticando consigo, se ame e se respeite, e em seguida tente com os outros. Muito obrigado e um bom dia.”
Por Alex Schenekenberg.
Vi essa foto num blog, e resolvi compartilhar também… “O amor está nos detalhes de quem cuida.”
Todas essas coisas despertaram um desejo imenso de conhecer esse viral a fundo, então resolvi cair na net… pesquisei e achei a página oficial do “Mais amor por favor”, e o texto que se encontrava na introdução explicava tudo o que eu gostaria de saber.
“- “Mais amor por favor” nasceu em 2009. A intenção era a de tentar despertar a atenção das pessoas sobre o que há de mais belo: o amor. É um pedido, uma imploração (mas com educação) em meio à toda agressividade, indiferença e velocidade de uma metrópole como São Paulo. Uma proposta que tenta fazer com que o observador se surpreenda com o conteúdo da frase inserida no âmbito urbano, reflita por um tempo, ou pelo menos abra um sorriso no momento da leitura e passe adiante a mensagem.”
26 segunda-feira nov 2012
Posted Darwin fashion
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26 segunda-feira nov 2012
Posted Aspirantes a Mestres-Cuca
inLetícia C.
No post de hoje, resolvi compartilhar a minha aventura de domingo…
O prato é um filezinho suíno com mel, arroz com lentilha e cestinha de queijo com salada. Como quase todo mundo já sabe fazer salada e arroz com lentilha, vamos ao filé suíno com mel.
Ingredientes:
4 filés de peito suíno;
2 xícaras (chá) de suco de laranja;
¼ de xícara (chá) de azeite;
1 dente de alho;
1 colher (sopa) de farinha de trigo;
1 ramo de alecrim fresco;
Sal (a gosto);
Pimenta-do-reino (a gosto);
Azeite para untar;
Mel (a gosto).
Modo de preparo:
Sob água corrente, lave os filés. Aproveite para descascar e amassar o dente de alho. Para fazer a marinada, transfira apenas 1 xícara de suco de laranja para uma tigela grande (a outra será usada mais para frente). Misture com ¼ de xícara (chá) de azeite e o dente de alho (descascado e amassado). Mergulhe os filés, tampe com prato e deixe marinar por 20 a 30 minutos em temperatura ambiente. Se quiser deixar mais tempo, leve a geladeira.
Enquanto fica na marinada, vá preparando o acompanhamento; no nosso caso foi salada de folhas, arroz com lentilha e cesta de queijo. Quando o arroz com lentilha estiver pronto, pré-aqueça o forno à temperatura baixa. Leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente grande. Quando aquecer, despeje com um fio de azeite (apenas para untar o fundo). Com uma pinça, pegue um filé e escorra bem a marinada. Coloque a parte de cima para dourar primeiro e vá fazendo dois filés por vez. Tempere com sal e pimenta-do-reino e não mexa mais na carne. Depois de 4 minutos, vire, tempere novamente e deixe cozinhar por mais 4 minutos.
Transfira os para um refratário, passando mel nos files e leve ao forno pré-aquecido para gratinar, e repita o procedimento.
Cesta de queijo:
500 gramas de queijo parmesão ralado ou em lascas
Modo de preparo:
Em uma frigideira pré-aquecida, coloque o queijo espalhado de forma redonda, como um disco fino e uniforme. Quando o queijo se unificar, desligue o fogo e espere esfriar um pouco, e antes de endurecer, coloque em cima de alguma superfície que faça a forma de sua cesta.
Deixe na forma até esfriar e endurecer.
E pronto… BOA SORTE!!!!
23 sexta-feira nov 2012
Posted Darwin fashion
in22 quinta-feira nov 2012
Posted Aspirantes a Mestres-Cuca
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Letícia C.
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 ovo
3 colheres (sopa) de creme de leite fresco (ou 2 de leite 1 de manteiga)
2 colheres (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
Modo de Preparo:
Numa tigela grande, misture bem a farinha, fermento, sal e açúcar.
Faça um buraco no meio e junte o leite, ovo e creme de leite fresco. Com uma colher, misture até a massa ficar lisa.
Numa tigelinha, coloque as 2 colheres (sopa) de manteiga, leve ao microondas para derreter e misture à massa.
Leve uma frigideira anti-aderente ao fogo médio. Quando estiver quente, unte com manteiga, espalhando com um papel-toalha bem dobrado para não queimar a mão.
Coloque uma colherada da massa e deixe dourar por alguns minutos. Com uma espátula, verifique embaixo e, se já estiver dourada, vire e deixe dourar do outro lado. Transfira para uma travessa.
Repita o procedimento com toda a massa, sempre untando a frigideira antes de colocar a massa.
Na hora de comer, o tradicional é regar com maple syrup. Mas, com um pouquinho de mel, canela e açúcar e queijo também vai bem.
BOA SORTE!!!
22 quinta-feira nov 2012
Posted Música
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Letícia C.
Sabe quando você fica ouvindo a mesma música várias vezes? Então, estou tendo um romance com essa…